El Gobierno nacional anunció ayer (25/01) por la tarde la puesta en marcha de un acuerdo de precios que comprenderá a un total de diez cortes de carne vacuna, que se comercializarán con valores hasta 30% menor que los precios registrados a fines de diciembre pasado y que se extenderán a lo largo del corriente año con una revisión trimestral.
Según informó la Agencia Télam la rebaja en los precios comprenderá a los cortes más representativos de carne vacuna, entre los que se encuentran la tira de asado, el vacío, el matambre, la tapa de asado, cuadrada-bola de lomo y carnaza, con un volumen de 6.000 toneladas por mes.
En los supermercados, las ofertas estarán disponibles los fines de semana y los miércoles de las primeras tres semanas de cada mes.
En diálogo con el programa SuperVerano (de lunes a viernes de 9 a 12 por La Super FM 96.3), el gerente regional de supermercados La Anónima Eduardo Del Prete indicó que «en la Patagonia no podemos asegurar los 10 cortes anunciados por el gobierno; todo está sujeto a que el proveedor entregue mercadería».
Adelantó en este sentido que «el asado con hueso para la región no se va a vender por la barrera sanitaria».
«Empezaremos a vender desde el miércoles 3 de febrero y además de los miércoles, también estarán los descuentos los días viernes, sábados y domingos», agregó Del Prete. «La idea es, por ahora, que sea todo febrero y marzo», añadió.
Consideró el gerente regional de La Anónima que «el flete es un tema muy importante. Tenemos que analizar la logística y estamos trabajando en eso. Es probable que existan distintos precios a los de Buenos Aires».
Expresó que «creo que el promedio en la Patagonia será de un 25% respecto a los valores que hoy están en góndola».
Además de La Anónima, los cortes de carne que podrán conseguirse en Roca estarán en supermercados Vea, Carrefour y Walmart.
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